愛吃鬼出動！十大彰化美食小吃推薦

愛吃鬼出動！十大彰化美食小吃推薦

彰化是台灣較早開拓的地區，飲食文化悠久，所以有不少令人一再回味的彰化美食！馬上看看以下彰化美食小吃推薦，通通都是你的彰化之旅不能錯過啊！

必吃彰化美食小吃No. 1：莊手工鮮肉湯包

「莊手工鮮肉湯包」位於彰化延平公園旁，是一家被網友稱為多汁到想用吸管吸的美味湯包。湯包皮薄卻有彈性，內餡塞滿鮮美豬肉與綠蔥，一口咬下濃郁的湯汁立刻溢出，這甜美的肉汁真是美味。單吃就十分夠味的湯包，搭配薑絲更對味，另外店家也貼心準備了蒜末、辣椒以及醬油膏，可以嘗試不同搭配喔！

地址： 台灣彰化縣彰化市南平街62號

必吃彰化美食小吃No. 2：阿章爌肉飯

「阿章爌肉飯」位於縣政府旁，在當地非常有名，營業時間從傍晚開到半夜，不論是當晚餐或是消夜都適合！必點料理就是招牌爌肉飯，店家會詢問要肥一點還是瘦一點，可以依照自己的喜好選擇真是太貼心！除了爌肉飯，這裡還有滷味、小菜、湯品跟筒仔米糕等等可以選擇。

地址： 台灣彰化縣彰化市南郭路一段176巷6號

必吃彰化美食小吃No. 3：大竹肉圓

到了彰化怎麼能不吃肉圓呢？來看看有50年歷史的「大竹肉圓」吧！這裡的肉圓內餡是豬肉與筍子。嚼勁的豬肉餡搭配口感清脆的筍子，非常對味。店家特調醬汁為帶甜味的粉醬加上醬油膏，是甜中帶鹹的好味道。另外，紹興酒香腸為手工製作也是必點之一。

地址： 台灣彰化市彰南路二段106號

必吃彰化美食No. 4：郭媽媽滷肉飯

「郭媽媽滷肉飯」是另個彰化必吃平價美食，想要嚐嚐古早味的家常料理來這裡就對了。這裡提供有滷肉飯、乾麵、肉粽、魷魚肉羹、魷魚肉羹飯‧麵跟滷味以及燙青菜。肉燥飯的肉燥味道偏甜是道地南部味道，最推薦！每樣料理的價位都在35元以內，真是美味實惠！

地址： 台灣彰化縣彰化市長安街74號

必吃彰化美食No. 5：三民市場手工蒸餃

位於三民市場內的「三民市場手工蒸餃」可以品嘗到道地外省口味的蒸餃。蒸餃一籠十顆，每顆都晶瑩剔透渾圓飽滿，看了就口水直流。餃子皮是手工現擀，不只Q彈有嚼勁還帶有淡淡麵粉香。內餡是扎實的豬肉餡多汁美味。另外還有提供酸辣湯、蛋湯等等多種湯品喔！

地址：彰化縣彰化市三民路93-1號旁

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必吃彰化美食No. 6：徐媽媽蔥油餅

「徐媽媽蔥油餅」位於華陽市場對面，是一輛顯眼的紅色廂型車。徐媽媽的蔥油餅餅皮蓬鬆有彈性，餅皮好咬不油膩，味道清淡非常適合愛吃美食又怕油膩的女生族群。除了基本的蔥餅皮之外，還可以選擇加蛋或加起司，建議加個蛋或搭配起司味道更豐富，更美味喔！另外徐媽媽還加賣無糖麥茶，可以解油解膩十分貼心。

地址：台灣花蓮縣吉安鄉自立路二段5號

必吃彰化美食No. 7：品香牛奶火鍋城

「品香牛奶火鍋城」位於銀行山上，占地廣闊，店內不只開闊還乾淨明亮。店內提供燒烤、義式焗烤、現炒美食以及風味火鍋，不過最推薦的還是牛奶鍋。由禾家牧場提供的新鮮牛奶做成的湯頭，濃郁甜美讓人回味無窮。

地址：台灣彰化縣彰化市石牌里田坑路2段161巷1號

必吃彰化美食No. 8：彰化香香雞

「彰化香香雞」的使用有優良標章的生鮮雞肉，雞肉品質安心有保障。此外，這裡的鹹酥雞講究新鮮，點了才現炸，真是鹹酥雞的模範生。現炸的肉質爽口多汁，實在不吃不行！「大元麻糬」最著名的就是彰化名產鹹麻糬。糯米製的外皮加上精選瘦肉、竹筍、紅蘿蔔製成的鹹餡，味道鮮美爽口不膩，記得帶份土產帶回家喔！

地址： 台灣彰化縣彰化市陳稜路176 號

必吃彰化美食No. 9：民生路杏仁露冰

「民生路杏仁露冰」提供的杏仁露依照古法手工製成。除了手工杏仁露之外還有梅子冰、檸檬冰、鳳梨冰、綠豆牛乳冰等等冰品。材料新鮮實在，味道清爽不死甜，百吃不厭的清涼冰品最適合作為夏天的飯後甜點！

地址：台灣彰化縣彰化市民生路420-2號

必吃彰化美食No. 10：大元麻糬

最後介紹的必吃彰化美食就是可作伴手禮的大元麻糬！大元麻糬有分鹹和甜的口味，並以鹹味的麻糬最受歡迎。鹹味的麻糬有瘦肉、蝦米、紅蘿蔔等作材料，配上彈牙的麻糬皮，實在令人吃不停口！甜味的麻糬亦有花生或紅豆口味任君選擇，去彰化旅行必吃。要留意的是麻糬並沒有加防腐劑，所以保存期有限，最好在兩天內吃完啊。

地址：台灣彰化縣彰化市民生路129巷6號

(Cover Photo: by Flickr 羽諾 諾咪)

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