您將從您在科欽的酒店接您，然後驅車前往 Phillipkutty 碼頭。從這裡乘坐鄉村小船到農場進行短暫的烹飪冒險。 農場坐落在一個美麗的島嶼上，該島嶼於 1950 年代初由業主的祖父從 Vembanad 湖的死水中回收。工作農場採用可持續/有機耕作方法，位於湖平面以下兩米處，生產椰子、香蕉、水果和各種蔬菜。喀拉拉邦烹飪不同於北印度菜。素食和非素食餐都受到青睞。喀拉拉邦被認為是黑胡椒的發源地。 “胡椒”一詞源於泰米爾語中的長胡椒，Pippali。這個名字通過希臘語和拉丁語穿越到今天的英文版本。在您享受這次美食冒險之後，您將被帶回您的酒店。