在奧利亞斯特拉中心地帶，特別是撒丁島東海岸的洛佐拉伊，探索石油的所有秘密。
您將了解以永續方式收穫、加工和轉化的橄欖的特徵，以及從家族擁有數百年曆史的橄欖樹開始的迷人旅程，以及橫跨地中海的歷史文化的歷史到榨油廠。在這裡，您將參加指導品嚐，學習如何識別油的類型，了解要尋找的元素以及如何閱讀標籤。
這將是一次難忘的感官體驗，致力於健康、永續發展和良好品味。
程序：
參觀橄欖樹林，了解橄欖樹的生理特徵和地中海橄欖樹的歷史，了解其作用。
參觀榨油廠，了解橄欖加工的各個階段以及提取過程，以實現循環經濟。
指導品油，您將學習透過味覺和嗅覺來辨識 EVO 油。
在歡樂的時刻，我們將品嚐一些用特級初榨橄欖油調味的傳統食品。
導遊品嚐活動在戶外進行，包括各種類型的 EVO 油。然後，將與特級初榨橄欖油一起品嚐以下食物：麵包、時令水果和蔬菜、馬鈴薯、culurgiones 或 coccoi prenas、casu ascedu 和甜點。
提供無麩質和純素食解決方案，請在體驗前至少兩天提前通知預訂憑證上的號碼。
