Nous avons eu quelque mal à trouver l'hôtel BeingSattvaa qui, de fait, est à 10 mn (en voiture) au nord d'Ubud, sans aucune indication routière.
Une fois découvert, l'hôtel se révèle un véritable enchantement, luxe, calme et volupté.... Il y a un raffinement dans les détails (par exemple : serviettes propres pliées sur le lit tous les jours en forme d'animal, éléphants, cygne, etc..) incroyable. Le personnel est aussi d'une extrême amabilité, en particulier M. Suwena, qui vous accompagnera pour une randonnée dans les rizières (sans supplément) si vous en faites la demande.
Cela étant, vous l'aurez peut-être remarqué à son nom, BeingSattvaa" n'est pas un simple hôtel : c'est un "statement" en soi. Etre "Sattvaa", c'est, semble-t-il, toute une philosophie de l'harmonie et de l'équilibre issue de l'hindouisme (mais je ne suis pas du tout un spécialiste de la question. C'est donc un hôtel "retreat" qui se veut hors du bruit et de l'excitation d'Ubud, pour proposer - éventuellement, mais ce n'est pas obligatoire - un lieu de retraite, pourquoi pas de méditation. De fait, des cours de yoga y sont dispensés, la nourriture servie au restaurant est exclusivement végétarienne (et je ne crois pas qu'on serve de l'alcool, encore que je n'aie pas demandé).
En résumé, passez votre chemin si vous cherchez l'excitation, la musique, les soirées arrosées. Si vous recherchez le calme et le raffinement, c'est là qu'il vous faut aller.