SAB 世界啤酒

喜愛世界上最熱門的酒精飲料「啤酒」的人絕不能錯過 SAB 世界啤酒博物館與啤酒廠。參觀互動式展品，並透過影音介紹瞭解啤酒的歷史，從啤酒剛抵達南非時開始。深入瞭解釀造過程，然後品嚐一些南非最熱門的啤酒。

博物館的導覽每小時舉行一次，並以查爾斯‧格拉斯 (Charles Glass) 的影音簡介開始。他在 1895 年創立南非最古老的商業釀造啤酒「Castle Lager」。

在哈索爾廳 (Hathor’s Hall) 瞭解啤酒的起源及其對一些早期文明的重要性。過去曾以啤酒支薪，這種飲料也曾拿來獻給古代神祇。探索美索不達米亞的釀造技術，並瞭解啤酒文化如何傳入歐洲。在專門介紹非洲啤酒的展區聆聽非洲啤酒「Umqombothi」的秘密，這種非洲村莊飲用的啤酒以含有豐富的維他命聞名。

在「非洲獅」(African Lion) 品嚐啤酒，此酒吧模仿 19 世紀晚期礦工經常造訪的酒吧建造。博物館也有一間地下酒吧 (Shebeen)，其為南非城鎮在種族隔離期間常見的無牌經營飲酒場所。

觀看 SAB 釀造桶的複製品，瞭解釀造的每個步驟。最後前往品酒室 (Tap Room) 品嚐更多種啤酒。

SAB 世界啤酒距離約翰尼斯堡市中心僅一小段車程。公車和觀光巴士停靠附近地區。5 分鐘腳程外的瑪麗菲茨杰拉德廣場 (Mary Fitzgerald Square) 設有計費停車場。

此啤酒博物館從星期二開放到星期六，導覽長達約 90 分鐘。門票費用包含品酒、紀念杯和兩張酒吧的飲酒折價券。學生、退休人士和 17 歲以下兒童享有折扣。請在博物館的網站查詢品酒導覽和預約方式的詳細資訊。