古比奧 (Gubbio) 建立於中世紀，處處散發著歷史風華，再加上它有參天的英吉諾山 (Monte Ingino) 為襯景，魅力可說是溫布里亞之最，您可以來探索它的窄街，遊覽它的歷史舊城區，飽覽 14 世紀的建築，體驗數百年來形塑城市的文化傳統。古比奧為橄欖樹叢和葡萄園所圍繞，這一帶的農產品和溫暖心田的料理常為人所稱道，您可到鄰近古城的首府佩魯賈 (Perugia)，在那選間餐廳，大啖該區可口的風味餐，也可以探索鄉村，品嚐原產地的芳鮮。
古比奧繚繞的古城牆和窄街不適合開車，步行是探索古城最好的方式，石頭步道穿過它的歷史舊城區，街旁經常可見親切的攤販，到了露天廣場，您還會看到四處圍繞的用餐露臺，為美麗的街景平添不少人情味。古比奧是溫布里亞最古老的城市之一，您可以四處遊走，探索歷史地標，古比奧大教堂 (Duomo of Gubbio)、14 世紀建立的康所理宮 (Palazzo dei Consoli) 和 15 世紀建立、龐然的總督府 (Palazzo Ducale) 都經得起您細細品味。您也可以探入宮殿，遊覽裡面的博物館，觀賞館藏的歷史文物。
您可以搭乘知名的弗尼維亞號 (Funivia)，這條纜車線在古比奧上空行走，可以俯瞰古比奧全城，還可以眺望英吉諾山美得驚人的山色和古城周遭豐饒的鄉村風情畫。
回到古城後，您可以選間餐廳大快朵頤。溫布里亞以溫暖人心的料理聞名，當地廚師常以木造火 爐烹調美食，煙燻也是常見的料理手法，您可以試試義大利香腸或烤乳豬，後面這道菜上桌時，已完全去骨，豬身裡填塞著香草和大蒜，一剖開立即芳香四溢，叫人聞香下馬。
您可以在 5 月造訪，體驗蠟燭比賽 (Corsa dei Ceri) 的刺激，這項一年一度的典禮通常會有三隊人馬參加，各自扛著一座 13 英呎 (4 公尺) 高的大型燭台，從主廣場出發，一路競速，直到英吉諾山。您可以加入人群，看街上人山人海，穿著鮮豔的隊服，為自己的隊伍吶喊加油。
古比奧距離佩魯賈 (Perugia) 約 50 分鐘的車程，您可以在那裡搭乘當地的巴士或租車前來。這趟旅程沿途都是好風光，陽光灑下，浸潤著義大利的山水，更添美景之輝煌。
