「清潔でいい。ホスピタリティあふれるスタッフもよかった。
ただ忙しくなるとオーダーを忘れてしまったり ハウスキーパーがすごく遅く来たりする。
オペレーションを考え直したり 担当を決めたり工夫した方がいい。
ガラパーティでは席番号すらわかってない人が案内に立ったり
常温で刺身や寿司がダラダラになって並んでいたり
ひとつひとつはいいのに どこに何があるのかわからないし
テーブルは真っ暗で食事をとるのが大変だった。
できて日が浅いようなので 今後に期待です。」
「清潔でいい。ホスピタリティあふれるスタッフもよかった。
ただ忙しくなるとオーダーを忘れてしまったり ハウスキーパーがすごく遅く来たりする。
オペレーションを考え直したり 担当を決めたり工夫した方がいい。
ガラパーティでは席番号すらわかってない人が案内に立ったり
常温で刺身や寿司がダラダラになって並んでいたり
ひとつひとつはいいのに どこに何があるのかわからないし
テーブルは真っ暗で食事をとるのが大変だった。
できて日が浅いようなので 今後に期待です。」
Yuka