備齊所有野餐好料,或單純逛逛這個堆滿異國與當地美食的熱鬧市場。
馬克西米利安一世國王 (King Maximilian I) 於 1807 年下令將慕尼黑的食品市場從瑪利亞廣場遷移至更大的地區,也就是今日的維克圖阿連市場。「Viktualien」是一個古老的德文單字,意指「飲食」或「糧食」。直至今日,此市場仍是囤積食物的好地方,但現在的食品選擇變得更加多樣化。
維克圖阿連市場主要還是以販賣食品為主。這裡的攤位販售新鮮水果、蔬菜、肉類、乳製品、蜂蜜、香料、海鮮等。市場也特別著重囤積難以尋找的食材。逛逛大約 140 個攤位和店鋪,品嚐當地美食。您一定要嚐嚐一種叫作「Leberkäse」 的巴伐利亞美食,這是一種通常搭配麵包食用的肉餅。
中央的五朔節花柱是市場的傳統元素,柱子漆有巴伐利亞的色彩:藍色和白色。五朔節花柱過去用來表示當地的重要工藝品和產業。維克圖阿連市場的五朔節花柱目前仍看的到這些標誌。在 5 月 1 日造訪市場,參加傳統的五朔節慶典。此市場也是傳統活動的舉辦地點。於懺悔星期二時前往市場,欣賞「市場女人的舞蹈」。
維克圖阿連市場啤酒花園坐著幾百位民眾,這是慕尼黑最主要的啤酒花園之一。客人自行攜帶點心搭配購買的飲料在巴伐利亞十分普遍。在市場中挑選一些當地乳酪和香腸,然後在啤酒花園坐下來享用。
維克圖阿連市場每日營業,星期日除外。來到此地的美食愛好者一定要順道前往隔壁的 Schrannenhalle 市場,這是一棟由穀倉改成的市場,明亮的大廳內充滿咖啡吧和熟食店。這兩個景點距離瑪利亞廣場都只有幾步之遙。