穀物交易所 (Leeds Corn Exchange) 從 1864 年起便是當地的交易中心，期間歷經修復，繼續在世人眼前綻放美麗之姿。這棟出眾的建築，曾是重要的農業交易所，現已成為里茲獨立零售的據點。在交易所寬敞開闊的圓頂下，您會看到許多精品零售業者，推出各式的高階時裝、珠寶、化妝品以及高價禮品。
穀物交易所由建築師卡斯伯特．布羅德里克 (Cuthbert Brodrick) 操刀，其最知名的作品是里茲市政廳 (Leeds Town Hall)。他以巴黎期貨交易所 (Bourse de Commerce of Paris) 為雛形，設計了穀物交易所。所內定期舉辦農夫市集和各類農產品交易，包含玉米、小麥、大麥、啤酒花、麵粉及皮革。由交易所典雅的拱門進入，欣賞其正面精雕細琢的石砌建築細節，雕工之美令人讚嘆。這棟大型的圓形建築內，還有環狀的小型拱型窗設計，讓室內空間顯得明亮寬敞、十分舒適。
穀物交易所內有許多在地的特色商家、零售店家和食品暢貨中心，可以找到該區最高檔的時裝、珠寶、美容產品和零售禮品，值得您好好探索。還有機會找到獨一無二的在地設計師作品和復古精品。就算您只是想找一本適合渡假閱讀的書，這裡的書店也能滿足需求。建築內部典雅的樓梯相交錯，連通一樓和上方的夾層。
不妨到穀物交易所選一間咖啡廳坐坐，悠哉地喫茶並欣賞建築內部。圓形的天窗式屋頂，讓陽光灑進室內不同的角落，令人逛街時心情格外愉悅。週末來到歷史悠久的交易所，還有機會欣賞免費的現場音樂或表演。
里茲的穀物交易所就位於該市的中心位置，建築正前方是行人徒步區。欲前往交易所，搭乘公車可輕鬆抵達；從里茲火車站 (Leeds Railway Station) 和里茲客運站 (Leeds Bus Station) 步行只需 10 分鐘，且沿途皆有清楚的路標導引；若開車前往，車子可以停在市中心。穀物交易所設有無障礙設施、公共廁所，以及嬰兒換尿布台。交易所於一般營業時間開放，每日營業，週六、日不休息。附近還有很多雄偉壯觀的維多利亞時期的建築，您可以順道參觀。
