下諾曼第大區 (Lower Normandy) 是個富庶的農業區,在其奧日地區 (Pays d’Auge) 的心臟地帶,坐落著迷人的小鎮利雪 (Lisieux)。這個大區有許多圍著圍籬的農場,農場的綠草地上有乳牛四處遊蕩,結實纍纍的蘋果從枝頭垂吊下來,蔚為一片田園美景。鎮上一半以上的區域在 1944 年被毀,但還是有一些歷史遺跡殘存至今,引人遐思。
牛群悠悠地吃著草,青翠的蘋果園遍布,看到這幅景象,就不難了解起司和蘋果酒何以是此地的物產大宗。本區著名的蘋果白蘭地,其法文即為「Calvados」,也就是利雪所在的卡爾瓦多斯省 (Calvados) 得名由來,來此可不能錯過品嘗這佳釀的機會。也可以到美麗的鄉間宅邸聖伊波利特酒莊 (Domaine Saint Hippolyte),了解起司的製程;酒莊提供莊內導覽,現場還有各項展覽,讓您除了認識起司和當地的其他物產,還可以親身試吃體驗其風味。
聖德蘭 (St. Thérèse) 曾住在這座小鎮上,也是在此過世,利雪的聖德蘭大教堂 (Basilica of Sainte-Thérèse de Lisieux) 就是敬奉這位聖女。她在 1925 年獲得封聖後,前來瞻仰的信徒日益增多;為了容納這些信徒,當地人興建了這座教堂,其 300 英呎 (91.3 公尺) 高的穹頂一路向下延伸至地下室,十分壯觀。您可以參觀聖德蘭受訓成為修女的女修道院,並巡禮聖髑室 (Room of Relics),看看她在世時用過的文物。
利雪的聖彼得大教堂 (Saint-Pierre Cathedral) 是諾曼第地區的第一批哥德式建築,也是鎮上在 1944 年盟軍的轟炸中殘存下來的少數建築之一。這座教堂建於 12 世紀,內有肋狀拱頂、外有飛扶壁,還有諾曼風格的採光窗塔和西側外牆,將教堂妝點得氣派非凡。
其他著名景點還包括 15 世紀的聖日爾曼德利韋堡 (Château de Saint-Germain-de-Livet),位於風景如畫的山谷底部;建築結合了中世紀和文藝復興時期的風格,四周有壕溝和孔雀園圍繞,內部則滿是 18 到 19 世紀間的典雅家具,還有各式各樣的藝術品和 16 世紀的壁畫。
如果想找個適合全家出遊的地點,瑟札動物園 (Parc Zoologique CERZA) 是個好選擇;您可以和家人搭乘遊園火車,巡禮 148 英畝 (60 公頃) 的園區,並和包括長頸鹿、袋鼠和獅子在內的一千多種野生動物相見歡。
利雪距離多維爾聖加蒂安機場 (Deauville-Saint Gatien Airport) 車程需 30 分鐘,而從巴黎 (Paris) 開車前往則需 2 小時稍多一點。利雪和巴黎之間也有固定的火車班次可供來往。