探索台南早期十七世紀時用來抵禦攻擊的保壘。
進入十七世紀的安平古堡一窺台南的歷史。參觀古老的城堡遺跡及博物館，瞭解遭受荷蘭短暫佔領時期的歷史。
荷蘭為建立東亞貿易的轉口基地，於西元 1624 年進而統治台南。安平古堡最初被稱為「熱蘭遮城」，是為了防禦並作為貿易樞紐而建。
外城的南牆殘壁為目前看到的遺留下來最大城壁遺跡。現存的城牆殘壁，老榕樹盤據，十分滄桑，也成為一個相當吸引人的景點。城牆的建材為磚塊，並以食材製成的三合土所砌。用來黏結磚塊的三合土是以糯米汁、糖漿、砂與牡蠣殼粉混合而成。
古堡內的半圓形堡壘，是另一個早期堡壘所遺留下來的遺跡。您還可以參觀源自十八世紀末或十九世紀初的「前膛鐵砲」。然後再到二十世紀末所建的「觀測所」。這裡也有十七世紀中國軍事領道人 - 鄭成功的雕像。及另一位中國軍事領道人 - 鄭芝龍的雕像。
安平古堡提供豐富的歷史知識。古堡內所有知名景點皆備有解說板。
古堡二樓則是一個專門介紹荷蘭統治台南時期的歷史博物館。館內收藏古代武器、軍服及古代船隻的草圖。
安平古堡位於台南市西南方的安平區，搭乘大眾運輪工具可方便前往。搭火車至台南火車站，然後再搭公車至安平古堡。安平古堡每日開放，須購買門票進入。
