在菲律賓引人入勝的歷史中，要全盤了解宿霧的重要性，宿霧省立博物館 (Cebu Provincial Museum/Museo Sugbo) 便是不可錯過的地方；除此之外，也可以探究南北美洲、中國、日本和西班牙到菲律賓的文化。從古董錢幣和陶器，到游擊戰的武器、醫療器材和經典腳踏車，各式各樣的文物盡在展覽中。
這棟建築自 1870 年起即做為宿霧省立監獄 (Cebu Provincial Jail/Cárcel de Cebú) 之用，直到 2008 年才轉型為博物館開幕。堡壘般的建築結構，是由西班牙建築師多明哥．德艾斯孔迪亞斯 (Domingo de Escondrillas) 所設計。外牆的珊瑚石，據信是取自昔日的巴里安教堂 (Parian Church)。在它還是監獄時，曾因「宿霧囚犯監獄舞」(Cebu Dancing Inmates) 的爆紅使其世界聞名。
展覽依歷史時序規劃，從宿霧的殖民時期介紹開始推展。在這裡，可以看到骨骸、銀器和源自石器時代的工具，了解菲律賓人與阿拉伯人、中國人和泰國人之間有數百年歷史的貿易往來情況，並認識在 1521 年西班牙人抵達後，對菲律賓人的生活有何影響。
還有以美國殖民時期為主題的展館，其中之珍是一系列湯瑪斯．夏普 (Thomas Sharpe) 所寫的信件；美國威廉．麥金利總統 (William McKinley) 派遣了一千多位教師前往菲律賓教育當地人民，夏普便是其中之一。戰爭館則以圖表展出第二次世界大戰期間日本佔領下的騷亂，行至此處不妨駐足沉思。
特別展覽讚頌最著名的宿霧之子，包括曾任國會議員和市長的維森特．拉瑪 (Vicente Rama)。或一窺格雷戈里奧．阿貝拉納 (Gregorio Abellana) 的生命史，他曾是卡蒂普南 (Katipunan) 革命軍的一員；他的兒子賈維托．阿貝拉納 (Jovito Abellana) 則是藝術家、作家兼議會議員，也在特別展覽之列。還有一項有趣的新聞展，透過老相機、舊報紙和印刷機器，展出宿霧新聞歷史的演進。
博物館位於宿霧市市中心的提傑洛區 (Tejero District)，從獨立廣場 (Plaza Independencia) 步行前往約需 20 分鐘；也可搭乘計程車或吉普尼公車前往。菲律賓政治史博物館 (Museum of Philippine Political History) 就在其隔壁。
宿霧省立博物館每星期一至星期六開放，入館須購票。
