黑門市場

跟著香料的氣味和煙燻貨品走進這個熱鬧食品市場的室內巷弄。此市場深受廚師歡迎的程度使之得到「大阪廚房」的暱稱。 

大阪首屈一指的街頭小吃市場「黑門市場」販售新鮮蔬菜、海鮮和異國肉品,可讓您帶回家享用。品嚐能讓任何美食家滿意的精緻產品。

這個古老的市場可追溯到日本的明治時代,當時稱為延命寺市場,歸附近的延命寺所有。其現在的名稱「黑門市場」是指曾經矗立在寺廟和市場附近的黑色大門。

黑門市場的地下通道長度將近 600 公尺,擁有大約 170 間商家。市場的許多顧客都是廚師,不過一般大眾也喜歡在這裡挑選雜貨。加入美食專家,嗅聞一些大阪最珍貴、最新鮮且高品質的食材。

在海鮮攤位品嚐新鮮的生魚片或煮熟的魚。菜單上也有大牡蠣、烤扇貝和螃蟹漢堡。觀看技巧高超的廚師謹慎處理有毒的河豚,以確保此魚類安全可食用。勇於嘗試的人可點一份這道日本美食。

欣賞擁有均勻大理石花紋的神戶牛肉,其為最搶手的和牛品種之一。市場內的其他罕見美食還包括塞著鵪鶉蛋的小章魚。這些料理雖然奇特,價格卻相當合理。

前往蔬果區欣賞精心展示的農產品。此區域的攤販精美地堆滿新鮮草莓、泡菜和各種日本根莖類蔬菜。 

往南步行幾分鐘,前往附近的難波區,繼續您的美食之旅。此地區以 Sega 街機遊樂場、新潮時裝店和難波豪華花月劇場的喜劇聞名。 

黑門市場位於大阪市中心,地鐵日本橋站南方不遠處。市場附近設有計費路邊停車格。記得攜帶足夠的現金,因為可用信用卡付費的攤位極少。


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